Recette que j'ai faite aujourd'hui (mais que je gouterai demain... je sais pas encore si c'est bon! ) j'ai juste rajouté un peu de cive au persil et au lieu de mettre du lait, j'ai mis de la crème. La texture de la purée est un peu gluante, on dirait un peu de la pate de riz.

Ce chocolat est assez onctueux, voire compact (il avait du mal à passer dans la paille), il tient bien au corps... mais très bon au goût!!